‘పాలకూర’ పోషకాహార నిధి
మనం తీసుకునే ఆహారంలో ప్రతిరోజూ ఆకుకూరలను తప్పనిసరిగా తీసుకోవాలి. ముఖ్యంగా పాలకూర. పోషకాహార నిధి అయిన పాలకూరలో లభించే ఫ్లేవనాయిడ్స్ వయసుతో పాటు వచ్చే మతిమరపును దూరం…
Author: DNBS
Information of All Indian Herbs, Medicinal Plants. Information on Herbs their usages, importance and history.
-
-
’తోటకూర‘ పోషక విలువల్లో రారాణి
మార్కెట్లో ఎప్పుడూ అందుబాటులో ఉండే ఆకుకూర తోటకూర. ఆకుకూరలో రాణి వంటిదని అంటారు. అలాగే పోషక విలువలు కలిగి ఉండడలో ఆకుకూరలకే రారాణి వంటిది. దీనిలో పెరుగు…
-
‘తులసి’లో అణువణువునా ఔషధాలే…
తులసి ఔషధీ పరంగానూ, హిందూ సంప్రదాయాలలోనూ ఎంతో ప్రాముఖ్యత ఉన్న మొక్క. దీని శాస్త్రీయ నామము ఓసిమమ్ టెన్యుయిఫ్లోరమ్ (Ocimum tenuiflorum). ఇందులో రెండు జాతులున్నాయి. ముదురు…
-
‘చుక్కకూర’తో ఆరోగ్యానికి మేలు
చుక్ర-Rumox Vesicarius దీని శాస్త్రీయనామం. ఇంచుమించు మట్టుబచ్చలిని పోలి ఉంటుంది. ఆకులు దళసరిగాను, పెళుసుగాను ఉంటాయి. పువ్వులు, గుత్తులుగా బచ్చలి పూవు వలె ఉంటాయి. పుల్ల బచ్చలి…
-
’చింతచెట్టు‘ కూడా ఔషధ వృక్షమే
వృక్షాన్లు-ఆమ్లక-Tamarindus Indicus , Garcinia Purperea అనే శాస్త్రీయనామములు కలిగిన మహా వృక్షము చింతచెట్టు. మ్రాను బెరడుగట్టి నార కలిగి ఉంటుంది. ఆకులు చిన్నవిగా ఉంటాయి. కాయలు…
-
గుంటగలగరాకు (Devoloping)
ఆస్టరేసి కుటుంబానికి చెందిన గుంట గలగరాకు శాస్త్రీయనామం ఎక్లిప్లా ఆల్బా(లిన్నెయస్) హస్కార్ల్ . నీరు, తేమ ఉన్న ప్రదేశాలలో నిటారుగా లేదా నేలబారున పెరిగే చిన్న ఏకవార్షికపు…
-
’గంగవాయిలు కూర‘ లో విటమిన్లు ఎన్నో…
గంగవాయిలు లేక గంగపాయులు ఆకు కూరలో యాంటి ఆక్సిడెంట్లు ఎక్కువని మలేషియాకు చెందిన శాస్త్రవేత్తలు పేర్కొన్నారు. అన్ని రకాల నేలలలో ఈ ఆకుకూర పెరుగుతుంది. ఈ యాంటీ…
-
కొత్తిమీరతో గృహవైద్యం
ధనియాల మొక్కలనే మనం కొత్తిమీరగా పరిగణిస్తాం. దీని శాస్త్రీయ నామము ” Coriandrum sativum “. ఆహార పదార్దాల మీద అలంకరించుకోవడానికని భావిస్తే పొరపాటే . కొత్తిమిరి…
-
‘కొత్తిమీర’ నిండా ఔషధ గుణాలే
కొత్తిమీరను కేవలం రుచికో, సువాసనకోసమో మాత్రమే వినియోగిస్తారనుకుంటే పొరబడ్డట్లే. కొత్తిమీరలో కూడా ఔషధ గుణాలు మెండుగా ఉన్నాయి. అవేంటో చూద్దాం… కొత్తిమీరలో క్యాలరీలు చాలా తక్కువ. కొలెస్ట్రాల్…
-
’కుంకుమపువ్వు‘ ఇది ఎర్ర బంగారమే
కుంకుమ పువ్వు (Saffron) ఒక రకమైన ఖరీదైన సుగంధ ద్రవ్యము. కుంకుమ పువ్వును ఆంగ్లంలో శాఫ్రాన్ ఫ్రాన్ అనిపిలుస్తారు.ఇరిడాసే కుటుంబానికి చెందిన కుంకుమ పువ్వును ప్రధానంగా శీతలీ…
-
‘కానుగ’తో చర్మవ్యాధులు నివారించ వచ్చు
ఫాబేసి కుటుంబానికి చెందిన కానుగ శాస్త్రీయనామం పొంగామియా పిన్నేటా పియరీ. ఇది 15 మీటర్లు ఎత్తువరకు పెరిగే వృక్షం. పత్రాలు సంయుక్తం. పత్రకాలు ఐదు నుంచి ఏడు…
-
‘ఉల్లికాడ’ ల్లో సమృద్దిగా ఖనిజాలు
ఉల్లిచేసే మేలు తల్లికూడా చేయదని సామెత. నిజమే ఉల్లిపాయలకు అంత గొప్పదనం ఉంది. నిత్యజీవితంలో ఉల్లిపాయలను ఉపయోగించని వారండరంటే అతిశయెక్తి కాదు. అయితే కేవలం ఉల్లిపాయలే కాకు…
-
‘ఉల్లి’ చేసిన మేలు తల్లి కూడా చేయదు
సాధారణం వంటకాలలో వినియోగించే ఉల్లిపాయ శాస్త్రీయ నామము ఆలియమ్ సీపా. వెల్లుల్లి కూడా ఇదే ప్రజాతికి చెందినది. ఆలియేసి కుటుంబంలో ఆలియమ్ ప్రజాతికి చెందినది. సాధారణ నామము…
-
విషానికి విరుగుడు ‘ఉమ్మెత్త’
దతూర మెటల్ లిన్నెయస్ అనే శాస్త్రీయనామం కలిగిన ఉమ్మెత్త సొలనేసి కుటుంబానికి చెందినది. ఈ మొక్క ఇంచుమించు రెండుమీటర్ల ఎత్తువరకూ పెరిగే చిన్న పొద. కాండం, ఈనెలు…
-
ఆయుర్వేదంలో ‘హరితమంజరి’ ఉపయోగాలు అద్భుతం
కంటికి ఎదురుగా కనిపిస్తూ పిచ్చిమొక్కలతో సమంగా పరిగణించే మొక్కలలో దివ్య ఔషధ గుణాలున్నాయంటే నమ్మశక్యం కాదు. ఇళ్ళ పెరట్లలోను, పొలాల గట్ల వెంబడి, బీడు భూముల్లోను అత్యధికంగా…
