టేస్టీ టేస్టీగా వంకాయ బండపచ్చడి
వంకాయతో ఎన్నో రకాల కాంబినేషన్స్ తో కూరలు వండుతూ ఉంటాం. వంకాయ చాలా మందికి ఇష్టమైన వంటకం. ముఖ్యంగా తెలుగు వాళ్ళకి ఏ శుభకార్యం జరిగినా వంకాయ…
Our Herbs Kitchen
-
-
ఆహా అనిపించే వంకాయ పులుసు పచ్చడి
వంకాయ మన ఆంధ్రులకు ఎంతో ఇష్టమైన కూరగాయ. ఈ కూర లేకుండా ఏ శుభకార్యం ఉండదంటే అతిశయోక్తి కాదు. ముఖ్యంగా వంకాయతో రకరకాల కూరలు, పచ్చళ్ళు…
-
తెలగపిండి ఆకు పచ్చడి ఎలా చేయాలి?
కొండపిండి ఆకుగా కూడా పిలిచే తెలగపిండి ఆకు కిడ్నీలో రాళ్ళను కరిగించడంలో ఎంతో అద్భుతంగా పనిచేస్తుంది. ఇంతటి ఆరోగ్యవంతమైన తెలగపిండి ఆకుతో నువ్వులు కలిపి పచ్చడి…
-
తెలగపిండి ఆకుతో కిడ్నీలో రాళ్ళు మాయం
తెలగపిండి ఆకు లేదా కొండపిండి ఆకుగా పిలిచే ఈ ఆకుకూర ఆపరేషన్ అవసరం లేకుండానే కిడ్నీలోని రాళ్ళను కరిగేలా చేస్తుంది. ఇలాంటి ఆరోగ్యకరమైన తెలగపిండి ఆకుతో…
-
గుండెజబ్బులను దరిచేరనీయని బొప్పాయి కూర
బొప్పాయిలో కాల్షియం అధికంగా ఉంటుంది. ఇది ఎముకల పటుత్వంతో పాటు బొబ్బాసికాయలోఉన్న విటమిన్లు, ప్రొటీన్లు శరీరానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. ఇంతటి ఆరోగ్యవంతమైన బొబ్బాసికాయ ను…
-
ఎముకలకు బలాన్ని చేకూర్చే బొప్పాయి-శనగపప్పు కూర
విటమిన్ ఎ, విటమిన్ సిలు అధికంగా కలిగిన బొప్పాయి ఎముకలకు, కంటికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. గుండె సంబంధితవ్యాధులను దరిచేరనీయదు. ఈ బొప్పాయికాయతో అదే విటమిన్లు, పోషకాలు…
-
పనసపొట్టు-జీడిపప్పు-మెంతిపొడి కాంబినేషన్ అదుర్స్
ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉండే పనసపొట్టు షుగర్ వ్యాధిగ్రస్తులకు ఎంతో ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం. ఈవిధంగా పనసపొట్టును 12 వారాలపాటు కొంతమంది బ్లడ్ షుగర్ ఉన్నవారికి తినిపించి చూడగా షుగర్…
-
చింతచిగురుతో పలు ఉపయోగాలు
ఆకుకూరలు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలుచేస్తాయి. ముఖ్యంగా చిగురు ఉన్న ఆకుకూరలు చాలా మంచివి. ముఖ్యంగా చింతచిగురు కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడంలో ఎంతో ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఈ ఆకులో ఫైబర్…
-
పుదీనా పచ్చడితో జీర్ణసంబంధ వ్యాధులు దూరం
రోగాలు వచ్చిన తర్వాత హాస్పటల్ కు వెళ్ళడం కన్నా మనం రోగాలబారిన పడకుండా ముందే జాగ్రత్త పడడం చాలా అవసరం కదా. అందుకే మనం నిత్యం తీసుకునే…
-
ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే బీరపొట్టు పచ్చడి –
నిత్యం మనం తీసుకునే ఆహారంలో పచ్చళ్ళకు ఒక ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. ఎక్కువగా నిల్వ ఉండే పచ్చళ్ళను మనం వాడుతూ ఉంటాం. ఇలాంటి పచ్చళ్ళు కాకుండా ఔషధ…
