కొత్తిమీరతో గృహవైద్యం
ధనియాల మొక్కలనే మనం కొత్తిమీరగా పరిగణిస్తాం. దీని శాస్త్రీయ నామము ” Coriandrum sativum “. ఆహార పదార్దాల మీద అలంకరించుకోవడానికని భావిస్తే పొరపాటే . కొత్తిమిరి…
ధనియాల మొక్కలనే మనం కొత్తిమీరగా పరిగణిస్తాం. దీని శాస్త్రీయ నామము ” Coriandrum sativum “. ఆహార పదార్దాల మీద అలంకరించుకోవడానికని భావిస్తే పొరపాటే . కొత్తిమిరి…
కొత్తిమీరను కేవలం రుచికో, సువాసనకోసమో మాత్రమే వినియోగిస్తారనుకుంటే పొరబడ్డట్లే. కొత్తిమీరలో కూడా ఔషధ గుణాలు మెండుగా ఉన్నాయి. అవేంటో చూద్దాం… కొత్తిమీరలో క్యాలరీలు చాలా తక్కువ. కొలెస్ట్రాల్…